Junmaisyu Hinodenoikioimasamune

Junmaisyu Hinodenoikioimasamune, batizado com Hinode, que significa 'nascer do sol', é uma expressão de arroz puro da Maruyo Shuzouten em Nakano, Nagano, em homenagem à longa história da cervejaria desde 1870. Limpo e levemente adocicado, reflete o paladar característico influenciado pelo arroz mochi da cervejaria, com uma suavidade arredondada e um final acolhedor que convida a uma degustação lenta e contemplativa.