Junmai Ginjo Saika Toerubu

🍶

Description

Junmai Ginjo Saika Toerubu, também conhecido como Saika Twelve, é um Junmai Ginjo da Kokonoesaika em Wakayama com uma abordagem de marca internacional. A designação Twelve pode fazer referência aos doze meses ou a um conceito numérico específico ligado à filosofia de produção da destilaria. Oferece uma apresentação moderna da tradição ginjo de arroz puro de Wakayama.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionWakayama

BreweryKokonoesaika Co.,Ltd

ABV12%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kokonoesaika Co.,Ltd

Wakayama

A producao de vinagre por domicilio e das mais altas do Japao. Fundada na prefeitura de Wakayama como cervejaria de 'vinagre vermelho', considerado o 'berco do sushi'. Ha mais de cem anos, caminha junto com a cultura do vinagre em Wakayama e no Japao, produzindo sake adequado para a culinaria japonesa, como sushi e pratos temperados com vinagre.

Est.2006

BrandSaika

Address142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Ginjo Saika Toerubu

Kokonoesaika Co.,Ltd

More from this Brewery