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Description
Honjozo Shussejo Aoigomon é um sake honjozo da Hamamatsu Shuzo em Shizuoka, onde o nome da marca Shussejo faz referência ao Castelo de Hamamatsu, historicamente conhecido como o Castelo da Promoção por sua associação com funcionários Tokugawa em ascensão. O brasão Aoi (aoigomon) exibido no rótulo é o emblema de três folhas de malva do clã Tokugawa, conectando este honjozo cotidiano ao patrimônio do xogunato regional. Produzido com levedura de Shizuoka e arroz local, apresenta um perfil limpo e levemente aromático característico da produção de sake de Shizuoka.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Hamamatsu Shuzo Co.,Ltd
Shizuoka
Fundada no ano 4 da era Meiji. Atualmente, o toji é a primeira mulher a ocupar esse cargo na Prefeitura de Shizuoka. A marca é o auspicioso 'Saijo'. Além do sake, fabrica shochu artesanal e licores.
Est.1871
BrandShussejou
Address3-57 Tenjin Naka-ku Hamamatsu-shi Shizuoka 430-0808
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