Shussejo Zacyarenji Tokubetsu Junmai Muroka é um tokubetsu junmai não filtrado (muroka) da Hamamatsu Shuzo em Shizuoka, dispensando a etapa de filtração com carvão ativado pela qual a maioria dos sakes comerciais passa para remover cor e finos particulados. O sake muroka retém mais compostos de sabor naturais e uma sutil tonalidade dourada que a filtração com carvão ativado removeria. A cervejaria, usando arroz Homarefuji e levedura de Shizuoka em sua instalação Tenjingura desde 1871, entrega uma expressão com mais textura e complexidade neste formato não filtrado.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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