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Descrição
O Kakushidama ('joia oculta') junmai ginjo fukurozuri (prensado em saco) namagenshu, da série colaborativa Go da Kutsukake Shuzo, é um sake premium não pasteurizado e não diluído, extraído por gotejamento gravitacional de sacos de pano sem prensagem. Essa técnica rara resulta em clareza excepcional, aroma delicado e uma textura rica, porém refinada.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNagano · Nagano Junmai Ginjo →
ProdutorKutsukake Shuzo Co.,Ltd.
MarcaGo
ArrozHitogokochi
Teor alcoólico16%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kutsukake Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Produzindo sake ao longo da Estrada do País do Norte desde tempos remotos, é apreciado como um sake local genuíno. O lema é sempre priorizar a qualidade e elaborar um sake que seja amado pelo maior número possível de pessoas.
Fundada em1688
MarcaFukumuryou
Endereço35 Shimo -Shiojiri Ueda Nagano
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