Mimurosugi
Mimurosugi(みむろ杉) é uma marca de saquê de Imanishi Shuzo (Nara, Japão). Explore seus 9 saquês no OneSip.
A Imanishi Shuzo produz Mimurosugi em Miwa, Nara, desde 1660, ao pé do Monte Miwa, onde o Santuário Ohmiwa, um dos mais antigos santuários xintoístas do Japão, abriga o deus do sake, tornando este um dos locais de produção com maior ressonância histórica do país. A cervejaria utiliza água de um lençol freático que flui do sagrado monte, cultiva arroz contratado na mesma fonte hídrica e revive o método de iniciação de levedura Bodaimoto documentado nos registros mais antigos conhecidos de produção de sake no Japão, fermentando algumas expressões em tradicionais barris de cedro Yoshino.
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Limpo, delicioso e fácil demais de beber.
Traduzido automaticamente
on Mimurosugi Tokubetsu Junmai Karakuchi Tsuyuhakaze →Where to Drink Mimurosugi
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.