Kansaiichi

Kansaiichi é produzida pela Tsuka Shuzo, uma cervejaria em Hiroshima conhecida por sua identidade regional de sake. Informações disponíveis nos catálogos de varejistas situam esta marca dentro da ampla tradição de sake de Hiroshima, uma prefeitura historicamente celebrada por sua produção com água suave e o desenvolvimento de técnicas adaptadas a fontes de água com baixo teor mineral. A marca representa o patrimônio artesanal local de sua região.