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준마이

산샤 노코 카라쿠치 준마이 겐슈 무쿠 준마이

by 유한회사 하라다슈조장  ·  기후현
🍶
Description

진한 풍미를 지니면서도 드라이한, 히다의 풍토가 키워낸 준마이 원주. 정미 비율 60%의 히다호마레를 사용하여 가수 없이 원주 그대로 병입함으로써 압축된 쌀의 감칠맛과 힘찬 농후함이 두드러진다. 날카로운 드라이한 여운이 요리의 기름기를 깔끔하게 씻어내는 식중주다.

Specifications
Category준마이
Region기후현
Brewery유한회사 하라다슈조장
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

하라다 브루어리 주식회사

기후현
에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.
Est.1855
Brand산샤
Address10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
WebFacebook

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