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설명
킨인 조센의 드라이 바리에이션. 히다 방식의 혹한기 한조리로 빚은 긴조 사케로, 협회 9호 효모에서 비롯된 깔끔한 감칠맛과 뒷맛에 뚜렷하게 느껴지는 날카로운 여운이 인상적이다. 히다 지역의 히다호마레와 미야야마 니시키를 사용하였으며, 차갑게 마시면 깔끔하게 떨어지는 마무리가 식중주로 안성맞춤이다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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하라다 브루어리 주식회사
기후현
에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.
창업1855
브랜드산샤
주소10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
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