산샤 긴죠 히야오로시 하나코보 즈쿠리

🍶

Description

봄에 한 번 불 넣기 처리한 긴조를 여름 동안 천천히 숙성시켜 가을에 가열 없이 출하하는 히야오로시. 아베리아 화효모 AB-2 유래의 과일향이 서늘한 가을바람처럼 퍼지며, 여름을 넘겨 부드러워진 맛은 제철 가을 식재료와 잘 어울립니다. 정미보합 55%.

Specifications

Category긴죠

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

하라다 브루어리 주식회사

기후현

에도 시대 말기 안세이 2년에 창업하였습니다. 히다의 맑은 물과 혹독한 겨울을 바탕으로 한 '사케의 성지 히다'에서 언제나 사케의 가능성을 추구하고 있습니다.

Est.1855

Brand산샤

Address10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★