설명
한여름을 나며 숙성시킨 가을 술로, 판매가 종료된 고쿠류 38호와 히야오로시의 후속 상품으로 개발된 가을 한정주입니다. 국산 야마다니시키를 정미율 55%로 깎아 빚었으며, 니혼슈도 +2.5, 산도 1.3, 알코올 도수 16%입니다. 잘 익은 바나나나 배를 떠올리게 하는 풍만한 과실 향과 탄탄한 감칠맛을 지니면서도 산뜻한 끊음새를 갖췄습니다. 이 깔끔한 끊음새 덕분에 제철 식재료와 곁들이기 좋고, 제철 재료의 맛을 한층 살려 줍니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
Loading prices...
📖 사케 가이드
리뷰
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
고쿠류 주조
후쿠이현
1804년에 창업하였습니다. 대표 제품인 '고쿠류'와 '구즈류'는 구두용(九頭龍), 즉 '아홉 머리 용의 강'이라는 이름의 구즈류가와 강에서 그 이름을 따왔습니다.
창업1804
브랜드고쿠류
주소Fukui 1-38 MATSUOKA KASUGA EIHEIJI-CHO YOSHIDA-GUN FUKUI
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese