야마오카 주조 주식회사

山岡酒造株式会社 · Yamaokashuzo Co.,Ltd

히로시마현창업 1897년브랜드 1 · 종 21운영 중

대표 브랜드

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후쿠야마시와 미요시시를 잇는 JR 후쿠엔선 중간, 주고쿠 산지에 가까운 곳에 위치해 있습니다. 사용하는 물은 현내 최고 수준의 양조 용수인 아리타 용천수(중연수)이며, 소량 최신 양조 관리와 전통적인 야구라(망루) 방식의 상층 탱크를 사용합니다. 1983년부터 청주용 쌀에 저농약·유기농법 계약 재배를 시작하여 자체 도정 시설도 갖추고 있습니다.

창업: 1897년
대표 브랜드: 즈이칸
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