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Sake Brand

만자이라쿠

고보리 주조점은 1716년부터 이시카와현 하쿠산시에서 만자이라쿠를 양조하며, 호쿠리쿠의 대표적인 청주 산지인 하쿠산 산기슭에 자리하고 있습니다. 브랜드 이름은 경축 궁중 음악 '만자이라쿠'에서 따왔으며, 마시는 이들에게 기쁨과 풍요로움을 전하고자 선택되었습니다. 양조장은 하쿠산의 설융수를 양조수로 사용하며, 일본에서 두 곳의 양조장만 사용할 수 있는 호쿠리쿠 12호와 이시카와현 내에서만 재배되는 이시카와몬 등 여러 희귀 쌀 품종을 활용합니다.

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