만자이라쿠 진 준마이

🍶

Description

희귀 품종의 주조미 '호쿠리쿠 12호'(하쿠산시 산)의 감칠맛을 최대한 끌어낸 순미주입니다. GI 하쿠산 인증주는 현지산 '호쿠리쿠 12호'와 도리카와의 복류수로 양조됩니다. '호쿠리쿠 12호'의 특징인 흙과 짚 같은 미네랄 향과 산뜻하고 부드러운 마시기 좋은 느낌을 즐겨 보세요.

Specifications

Category준마이

Region이시카와현

Brewery주식회사 코보리 슈조텐

ABV16%

Polish Ratio68%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고보리 슈조텐 주식회사

이시카와현

청정한 물과 산악 신앙으로 유명한 하쿠산 기슭에서 1716년에 탄생한 주조장입니다. 300년이 넘는 세월 동안 '신성한 산 하쿠산의 은혜로 모두가 행복해지길 바란다'는 마음으로, 신산 하쿠산 기슭에서 만자이(=행복)를 전하고자 합니다.

Est.1716

Brand만자이라쿠

Address1-Wa 47 Tsurugi Masamachi Hakusan Ishikawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★