니고리자케 특유의 쌀 단맛과 부드러운 질감을 지니면서도, 자사 효모만의 깊은 맛과 단맛이 살아 있습니다. 과일향 나는 깔끔한 맛을 즐기실 수 있습니다. 쌀과 하쿠산 복류수가 만들어내는 '준마이의 단맛'은 니고리자케를 싫어하시는 분께도 자신 있게 추천드립니다!! 먼저 맑은 윗부분만 즐기고, 가볍게 흔들어 깊은 맛의 술지게미를 만들어 즐기는 것도 좋습니다!
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