만자이라쿠 준마이 니고리자케

🍶

Description

니고리자케 같은 쌀의 단맛과 질감이 있으면서도, 자사 효모 특유의 깊은 맛과 단맛. 과일향 나면서 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다. 주조미와 하쿠산의 복류수가 빚어낸 '순미의 단맛'은 니고리자케를 잘 못 마시는 분께도 자신 있게 추천드립니다. 먼저 맑은 윗부분만 즐겨 보시는 게 좋습니다. 가볍게 흔들어 깊고 부드러운 술지게미를 만들어 즐겨 보세요.

Specifications

Category준마이

Region이시카와현

Brewery주식회사 코보리 슈조텐

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고보리 슈조텐 주식회사

이시카와현

청정한 물과 산악 신앙으로 유명한 하쿠산 기슭에서 1716년에 탄생한 주조장입니다. 300년이 넘는 세월 동안 '신성한 산 하쿠산의 은혜로 모두가 행복해지길 바란다'는 마음으로, 신산 하쿠산 기슭에서 만자이(=행복)를 전하고자 합니다.

Est.1716

Brand만자이라쿠

Address1-Wa 47 Tsurugi Masamachi Hakusan Ishikawa

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★