만자이라쿠 오카라쿠치 준마이

🍶

Description

단순한 대신주가 아닙니다. 일반적인 '신주'의 일본주도는 +3.5~5.9. +6을 넘으면 '대신주' 반열에 오르지만, 이 '만자이라쿠 대신주 순미'는 +14~15! 그러나 단순히 쓴 것만이 아닙니다. 야간 양조로 응축된 '고햐쿠만고쿠'의 감칠맛이 깊이 스며듭니다. 드라이한 산뜻함. 이것이야말로 '세련됨과 깊이를 양립시킨 대신주'. 기름진 육요리에 '대신주 순미'를 맞추거나, 신선한 흰살 생선 회에 '대신주 순미'의 우아한 쌀 풍미를 더해 보세요. 좋아하는 요리가 어떤 모습을 보여줄지 꼭 시험해 보세요.

Specifications

Category준마이

Region이시카와현

Brewery주식회사 코보리 슈조텐

ABV16%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고보리 슈조텐 주식회사

이시카와현

청정한 물과 산악 신앙으로 유명한 하쿠산 기슭에서 1716년에 탄생한 주조장입니다. 300년이 넘는 세월 동안 '신성한 산 하쿠산의 은혜로 모두가 행복해지길 바란다'는 마음으로, 신산 하쿠산 기슭에서 만자이(=행복)를 전하고자 합니다.

Est.1716

Brand만자이라쿠

Address1-Wa 47 Tsurugi Masamachi Hakusan Ishikawa

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★