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Honjozo

Yoakemae Kirito

Ono Shuzoten Co.,Ltd  ·  Nagano
🍶
説明

Yamada Nishiki polished to 60% is used in this kirito honjozo from Ono Shuzoten in Tatsuno, Nagano Prefecture. The kirito, meaning cut clean, name signals a sharp, precise dryness achieved with cold mountain fermentation at high altitude.

製品仕様
カテゴリHonjozo
産地Nagano
酒蔵Ono Shuzoten Co.,Ltd
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

小野酒造店株式会社

長野県
創業以来、新しい設備や技術を積極的に取り入れながらも、人と人との間の縁を大切にし、品質第一の手造りの伝統をしっかりと守り続けています。
創業1864
銘柄夜明け前
所在地992-1 Ono Tatsuno Kamiina Nagano
WebInstagramFacebook

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