
説明
山田錦と五百万石を60%精米した梅錦の吟醸酒。さらりとした辛さとほのかな香りが調和し、日本酒度+4のキレのある飲み口が食中酒として幅広い料理に寄り添う。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
15
取扱店
15
オファー
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梅錦山川 株式会社
愛媛県
蔵はかつて梅林で有名な場所にあり、その名は花に由来しています。1977年に全国誌に掲載された「本物の酒セレクション(稲垣真美著)」への掲載をきっかけに、銘柄の名が広く知られるようになりました。
創業1872
銘柄梅錦
所在地14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime
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