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この日本酒を評価
🍶
説明

平成12年に立ち上げた銘柄「富美川」の看板を担う純米大吟醸で、山田錦の豊かな旨味と上品な吟醸香が調和した一本です。大正2年創業の富川酒造店が丁寧に醸し上げています。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地栃木県
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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株式会社富川酒造店

栃木県
小仕込みで一本一本丁寧に酒を造っています。越後杜氏の技を受け継ぎ、お客様から「またおいしかった」と言っていただける酒造りを目指しています。
創業1913
銘柄忠愛
所在地998 Otsuki Yaita Tochigi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食