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この日本酒を評価
特別本醸造 立山 - 立山酒造株式会社 富山県の特別本醸造 日本酒
説明

キレのある爽快感と程よいコク、美しい気品を兼ね備えた、こだわりの高品質で醸造しました。

製品仕様
カテゴリ特別本醸造
産地富山県
銘柄立山
使用米Gohyakumangoku, Yamada Nishiki, Dewa Sansan
アルコール度数15%
精米歩合59%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別本醸造(Tokubetsu Honjozo)とは?

洗練された味わいとすっきりとしたキレ。特別な本醸造酒。

特別本醸造について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
2
オファー
¥636
最安値(税込)
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立山酒造株式会社

富山県
1830年創業、1873年設立。富山県西部の砺波平野に位置する県内最大手の酒造会社で、日本三名山の一つ「立山」にちなんだ銘柄は品質追求を基本に、庄川水系の地下水を仕込み水とし、全量を食味検定・色彩選別機で自主選別した酒造好適米を使用しています。全国新酒鑑評会で10回金賞受賞、ドイツ国際ワイン品評会10回金賞(H20〜H28)、IWC「SAKE部門」2017年・2019年GOLDなど国内外で高い評価を受けています。
創業1830
銘柄立山
所在地220 Nakano Tonami Toyama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食