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特別純米酒 銀樽平

この日本酒を評価
🍶
説明

山形県産ササニシキを60%に磨いた銀樽平の特別純米酒です。協会7号酵母で醸したササニシキの軽快な旨みと、吉野杉の樽仕上げが生む山吹色と樽香が特徴的な、辛口純米酒です。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地山形県
アルコール度数15.3%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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樽平酒造株式会社

山形県
伝統的な製造方法を守りながら、甘口・辛口・旨口すべてにこだわった高品質な純米辛口酒を目指しています。本物の酒造りを追求し、丁寧に醸しています。
創業1695
銘柄樽平
所在地2886 Nakamatsu River Nishimachi Higashomi Yamagata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食