🍶
説明
Tezukurizozan Junmaishu is a handcrafted pure-rice sake from Matsushiro Miyasakashuzoten in Nagano. Brewed without added alcohol, it expresses the full, rounded flavor of locally sourced rice and the cool mountain water of the Nagano highlands. The result is a satisfying junmai with a gentle umami backbone.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
松代宮坂酒造店株式会社
長野県
宮坂酒造は、明治時代から現在地で酒造りを始め、昭和の大戦中も休まず続けてきた松代唯一の蔵元です。2010年に「松代宮坂酒造店株式会社」に社名変更し、「昔を今に伝える」という家訓のもと、城下町松代にふさわしい個性あふれる酒質を守り続けています。醸造を委託した商品も販売しており、品格ある美しさを持つ酒を受け継いでいます。
銘柄象山正宗
所在地491 Matsushiro Matsushiro Nagano Nagano
この酒蔵の他のお酒
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
