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説明
Matsushirojo Karakuchihonjozo is a dry honjozo from Matsushiro Miyasakashuzoten in Nagano Prefecture, named after the historic Matsushiro castle town. A small addition of distilled alcohol sharpens the dry finish while keeping the body light and approachable. Its clean, crisp character makes it an excellent table sake.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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松代宮坂酒造店株式会社
長野県
宮坂酒造は、明治時代から現在地で酒造りを始め、昭和の大戦中も休まず続けてきた松代唯一の蔵元です。2010年に「松代宮坂酒造店株式会社」に社名変更し、「昔を今に伝える」という家訓のもと、城下町松代にふさわしい個性あふれる酒質を守り続けています。醸造を委託した商品も販売しており、品格ある美しさを持つ酒を受け継いでいます。
銘柄象山正宗
所在地491 Matsushiro Matsushiro Nagano Nagano
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