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天山 純米 全麴仕込み 20年熟成

この日本酒を評価
天山 純米 全麴仕込み 20年熟成 - 天山酒造株式会社 佐賀県の純米 日本酒
説明

約20年熟成させた「天山 純米全麹」。 カラー:クリアダークブラウン、ゴールド 香り:みたらし団子やキャラメルを思わせる芳醇な香り。 味わい:濃厚な甘みを感じながらも、力強い酸味と広がる旨味のハーモニーが楽しめます。後味に残る苦みがクセになります。 飲み方は、ロックしてゆっくり味の変化を楽しんでください。また、バニラアイスや焼きプリンなど、いつものおうち時間にちょっと贅沢な大人のデザートはいかがでしょうか?

製品仕様
カテゴリ純米
産地佐賀県
銘柄天山
アルコール度数14%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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天山酒造株式会社

佐賀県
名水とホタルの里として知られる九州北西部の佐賀県小城市に位置します。1875年に製粉・製麺業を営んでいた先代が近隣の酒蔵から酒造業を引き継いで以来、今年で145周年を迎えました。先代から受け継いだ「不易流行」の精神を最も大切にし、創業以来「易しい」とされてきた小城の自然の恵みを最大限に生かした品質本位の酒造りに努めるとともに、時代の流れに合わせた革新的な挑戦も続けています。
創業1875
銘柄天山
所在地1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食