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この日本酒を評価
🍶
説明

宮山錦を39%まで精米した、長野県中野市の蔵元が手がける大吟醸です。ブランド名は江戸時代に徳川幕府の直轄地であったこの地域の歴史に由来しています。果実を思わせる華やかな香りが特徴で、蔵元が全国の品評会にも出品する実力作です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地長野県
銘柄天領誉
アルコール度数14%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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天領誉酒造株式会社

長野県
天領誉酒造は130年以上の歴史を持つ蔵元です。「米も水も信州!」をモットーに、素材に妥協せずすっきりとした味わいの地酒造りを目指しています。
創業1880
銘柄天領誉
所在地190 Iwafune Nakano Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食