
説明
天明より特別に用意された閏年限定のお酒。東京オリンピックと一生に一度のイベントが重なる2020年、さらに盛り上げるために第1弾【荒々しい攻めロペ】、第2弾【セントラルロペ】、第3弾【火の打ち上げネーム】をリリース。 4年に一度の天明チャレンジは、通常の天明では使われない華やかな香りを持つエチル酵母と山田錦のみを使用し、華やかさと甘みで勝負に挑む。 4年間の酒質向上を体感できる機会として数量限定で販売いたします。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
Loading prices...
創業1904
銘柄あけぼの
所在地2nd place of Inu Otsu Aizuzaka Kawanuma Fukushima
この酒蔵の他のお酒
チェックイン・レビュー (1)
Kevin
Jan 13, 2025, 10:23 AM
Rich
Refreshing
Juicy
Fruity
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
