🍶
説明
Daiginjo namagenshu drawn directly from a single tank, bottled raw and undiluted as a limited seasonal release. This Iwate brewery's Nanbu toji tradition shapes the careful low-temperature fermentation behind this unfiltered expression.
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
蔵元による紹介
日本の酒米「山田錦」使用、高精白で仕込んだ大吟醸酒です。販売店・価格
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関の一酒造株式会社
岩手県
奥羽山脈から湧き出る清澄な地下水と厳選された酒米を使用し、吟醸酒造りに定評のある南部杜氏の技で丁寧に醸しています。「世の人々に喜ばれる最高の酒造り」を目指し、日々研鑽を重ねています。
創業1918
銘柄関の一
所在地5-42 Tamura Ichinoseki Iwate
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この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
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