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宗麟(上撰)

この日本酒を評価
🍶
説明

キリシタン大名・大友宗麟の名を冠した銘柄で、1855年創業の蔵が大分県臼杵市の城下町で醸しています。大分の郷土料理との相性を意識した、やや辛口で燗向きの酒として位置づけられており、まろやかで滑らかな口当たりが特徴です。

製品仕様
カテゴリOther
産地大分県
アルコール度数15%

販売店・価格

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レビュー

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小手川酒造株式会社

小手川酒造株式会社

大分県
1855年以来、手造りにこだわり続けた酒造りを一貫して行ってきた蔵元である。また、故作家・野上弥生子の生家としても知られている。
創業1855
銘柄蒼鱗
所在地538 Usuki Usuki Oita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食