荘の郷 吟醸 花穂

蔵が位置する泉佐野・日根野周辺は肥沃な土地と天然の湧き水に恵まれ、平安時代には荘園（羽衣荘）が営まれていたといわれます。「少ない酒を少しずつ」をモットーに、南部杜氏の「淡麗」技法で醸された酒は、キレがよく爽やかな口当たりです。