しろやま桜吟醸

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🍶

説明

Gohyakumangoku rice gives this ginjo a clean, light character typical of that variety's brewing properties. Produced at a traditional hand-crafted brewery in Akiruno, Tokyo, using spring water from the foot of Tokura Castle Mountain.

製品仕様

カテゴリGinjo

産地Tokyo

酒蔵Nozaki Shuzo

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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野崎酒造

東京都

日本の鍋で湯を沸かし、甑でご飯を蒸すという伝統的な和式の酒造りを守り続けて創業した蔵元です。

創業1884

銘柄喜正

所在地63 Tokura Akiruno Tokyo

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

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