白鷺の城純米吟醸

🍶

説明

Hyogo-grown Yamada Nishiki polished to 55% forms this junmai ginjo, brewed using the brewery's own yeast culture at a Himeji brewery founded in 1836. It shows a pear-like fruity aroma with a gentle, balanced palate of Yamada Nishiki sweetness, umami, and clean acidity, and has earned five consecutive gold medals at the National New Sake Competition.

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地兵庫県

酒蔵田中酒造場

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

田中酒造場

兵庫県

1835年（天保6年）に創業し、以来180年にわたって広畑の地に深く根ざしてきました。人間の知恵を超えるような芸術を生み出すことを目指し、酒造りに情熱を注いでいます。

創業1835

銘柄白鷺の城

所在地3-583 Honmachi Hirohata-ku Himeji-shi Hyogo

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

白鷺の城 純米吟醸

田中酒造場

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