島崎雲圃特別純米

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🍶

説明

Shimazakiumpo Tokubetsu Junmai is the flagship label of KK Shimazakisenjishouten in Tochigi, brewed without added alcohol and using specially selected rice or methods that qualify it for the tokubetsu designation. Tochigi's soft regional water supports a gentle fermentation, contributing to a sake with balanced umami and a clean, satisfying finish.

製品仕様

カテゴリ特別純米

産地栃木県

酒蔵株式会社島崎泉治商店

アルコール度数15.4%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類特別純米（Tokubetsu Junmai）とは？

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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ペアリング

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焼き鳥（塩）

和食

★★★★★