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楯野川 純米大吟醸 清流

楯の川酒造株式会社  ·  山形県
3.8★★★☆(4)
楯野川 純米大吟醸 清流
説明

楯野川「BASIC(ベーシック)シリーズ」の核となる、蔵を支える屋台のような骨のようなお酒です。その名の通り、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。 アルコール度数はやや低めに設計されており、軽やかで柔らかな印象で、日本酒初心者向けの酒質です。 このお酒を入り口にぜひ上級の楯野川に挑戦していただきたいです。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地山形県
アルコール度数14%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

楯の川酒造株式会社

山形県
1832年(天保3年)創業。吟醸王国・山形で初めて全量純米大吟醸に取り組んだ蔵元です。伝統を受け継ぎながら既成の枠にとらわれず新たな挑戦を続け、華やかな食卓シーンを演出するブランドカンパニーとして時代を牽引しています。
創業1832
銘柄楯野川
所在地Yamagata Sakata Yamabata 27

Check-In & Reviews (4)

谷口 幸樹's avatar

谷口 幸樹

Sep 10, 2025, 10:14 AM

Rating stars
3.00
Bitter
Clean Finish
Juicy
Mellow
敦史 東川's avatar

敦史 東川

May 18, 2025, 11:25 AM

Rating stars
4.25
Mark Hunter's avatar

Mark Hunter

Mar 28, 2025, 2:04 AM

Rating stars
3.75
Clean
Light
Floral
Silky
Smooth
Soft
Balanced
Creamy
Kevin 's avatar

Kevin

Jan 12, 2025, 2:20 PM

Rating stars
4.00
Light
Clean
Refreshing
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine