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桜のしずく 純米酒

この日本酒を評価
桜のしずく 純米酒 - 八千代酒造合名会社 山口県の純米 日本酒
説明

※桜(純米酒) 山口桜酵母で醸した純米酒。桜を思わせる華やかな香り。軽くてすっきりとした味わい。 冷たい飲み物として、冷やして飲むのに最適です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地山口県
アルコール度数16%
精米歩合70%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

11
取扱店
11
オファー
¥521
最安値(税込)
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八千代酒造合名会社

山口県
吉田松陰・高杉晋作・伊藤博文らを輩出した明治維新ゆかりの地、むつみ地区に位置し、1887年(明治20年)から家族経営で年間約150石を醸す小さな蔵です。多くの蔵が軟水を使う中、大将山から湧き出る中硬水の地下水を仕込み水に使用し、自家栽培の「山田錦」を使って昔ながらの製法を133年間変えることなく守り続けています。地酒の90%は山口県内のみで流通しています。
創業1887
銘柄八千代
所在地3306 Yoshibe Hagi Yamaguchi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食