酒匠吟醸

この日本酒を評価

🍶

説明

芳醇な香りと軽やかな味わいが特徴の吟醸酒。50％の精白度と、酵母由来の華やかで上品な香りが特徴で、寒い季節に醸造されたこの酒は、どんな料理にも合わせやすい逸品です。

製品仕様

カテゴリGinjo

産地Iwate

アルコール度数15.5%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

販売店・価格

Loading prices...

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！

岩手県

東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、同業他社の工場を借りて酒造りを再開しました。長年酒を醸し続けてきた気仙地域への恩返しを誓い、復興に向けて全力で取り組んでいます。

創業1944

銘柄酔仙

所在地136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate

📖 日本酒ガイド

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★