坂越山廃純米斗瓶取り無濾過生原酒

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🍶

説明

Hyogo Yume Nishiki rice cultivated in the Sakakoshi area of Ako is the raw material for this sanhai junmai, pressed by tobin drip and bottled as muroka nama genshu without filtration or pasteurization. The local rice origin, gravity pressing, and zero processing combine for a vivid, intensely flavored junmai.

製品仕様

カテゴリJunmai

産地Hyogo

酒蔵Okutoushouji KK

アルコール度数17.5%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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ペアリング

料理タイプの目安

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🥇

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★★