冷酒 角の井

大分県日田盆地の彦山山系の伏流水を使い、冷酒として楽しむことを想定して醸した吟醸グレードの酒です。蔵のスタイルは軽快でクリーンな味わいを重視しており、冷やして飲むのに最適な爽やかな後味が楽しめます。1804年創業の井上酒造は、大分県唯一の女性杜氏兼蔵元として知られています。