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農口尚彦研究所 純米大吟醸 無濾過生原酒

この日本酒を評価
農口尚彦研究所 純米大吟醸 無濾過生原酒 - 農口尚彦研究所 石川県の純米大吟醸 日本酒
説明

能登杜氏四天王の農口尚彦氏が手がける純米大吟醸の無濾過生原酒です。精米歩合50%まで磨き、白桃やライチを想わせる華やかな香りと凝縮感のある旨味が特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地石川県
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

5
取扱店
5
オファー
¥7,500
最安値(税込)
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農口尚彦研究所

農口尚彦研究所

石川県
農口杜氏の醸造における匠の技を研究・継承することを目的とした蔵で、農口尚彦の名を冠しています。夢と情熱を持つ若い人材とともに酒を造りたいという農口氏の熱意に応える形で設立されました。
創業2017
銘柄農口
所在地Komatsu Ishikawa Kannon Shimomachi Wawa 1
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食