Juemonnosake No12

🍶

説明

Brewed using Akita Yeast No. 12 isolated at the Akita prefectural research center, this junmai ginjo from Okuda Shuzoten delivers a fruity banana-forward ginjo aroma with lively acidity and a fresh, clean finish. The sake uses Miyamanishiki and Yamada Nishiki rice at 50% polish.

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Akita

酒蔵Okuda Shuzoten Co., Ltd.

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

奥田酒造店

秋田県

300年以上の伝統を受け継ぎながら、手造りで優しい酒を醸し続けています。今後も吟醸酒や純米吟醸など特定名称酒を中心に、品質向上に注力していく蔵元です。

創業1673

銘柄千代みどり

所在地113 Daisen Akita

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Juemonnosake No12

奥田酒造店

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