明尽 純米大吟醸 磨き50 無濾過生原酒

兵庫県産山田錦を精米歩合50%まで丁寧に磨き込み、香り系酵母M310で醸した純米大吟醸の無濾過生原酒です。華やかな香りとアルコール17度ならではの力強さに、磨きの柔らかな甘みとキレのよい後口が調和しています。