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桃の滴 しぼりたて

この日本酒を評価
🍶
説明

桃の滴のしぼりたて純米吟醸。五百万石を精米歩合58%で醸し、搾り直後に瓶詰めした季節リリース。伏見の軟水が五百万石のすっきりした淡麗な個性を引き出し、軽やかなガス感とフレッシュな甘みと酸が広がる、若々しく爽快な一本。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地京都府
アルコール度数17%
精米歩合58%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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松本酒造株式会社

京都府
兵庫県東条地区で山田錦を栽培し、京都で酒を醸す蔵元です。
創業1791
銘柄澤屋まつもと
所在地Yokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食