説明
The m' vintage series commemorates the brewery with the initial shared by the brand, the president, and the head brewer, and each release carries the brewing year. Made from Yamada Nishiki and Miyama Nishiki at 45% polishing, this junmai daiginjo shows a sake meter of +6 alongside fragrant, well-structured aromatics.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1689
銘柄明鏡止水
所在地2206 Modai Saku Nagano
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🥇
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★★★★☆
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🥈
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
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★★★★☆
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5
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★★★★☆
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★★★★☆
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7
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スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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