文佳人リズール特別純米

🍶

説明

Arisawa's Liseur Tokubetsu Junmai is polished to 55% and intended to cross culinary boundaries, pairing naturally with both Japanese and Western cuisine through its juicy, slightly acidic profile. The Bunkajin house style achieves a clean, never-fatiguing character developed through careful fermentation and extended pressing.

製品仕様

カテゴリ特別純米

産地高知県

酒蔵株式会社アリサワ

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類特別純米（Tokubetsu Junmai）とは？

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

株式会社アリサワ

高知県

明治10年創業の蔵元で、現在は五代目当主の有澤浩介氏が杜氏を務め、「文佳人」や「なるこ舞」を製造しています。飲み飽きしない爽やかな酒を目指しています。

創業1877

銘柄文佳人

所在地1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

煮魚

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

おでん

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

文佳人 リズール 特別純米

株式会社アリサワ

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