越乃雪椿 純米吟醸原酒 旬熟一番あがり ひやおろし

精米歩合60%の米を冬季に仕込み、夏を越えて秋まで蔵でじっくりと低温熟成させたひやおろしです。「旬熟一番あがり」の名のとおり、ひと夏の熟成でまろやかさが増した旨みと、程よいコクが特徴の秋季限定原酒です。