越乃白雁 吟醸

伝統的な銘柄「福寿海」に加え、1989年から地元米にこだわった「因幡鶴」を育ててきた蔵元です。1980年の全国鑑評会では10度の受賞実績を誇り、地元特産の酒米「強力」を復活させた功績も大きく評価されています。