🍶
説明
明治27年創業の喜久盛酒造を代表する定番銘柄です。岩手県産米100%、醸造アルコール不使用の純米酒で、米本来の甘味と旨味を大切にした、昔ながらの日本酒らしい飲み飽きない味わいです。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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創業1894
銘柄鬼剣舞
所在地Saragi Kitakami Iwate
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料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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