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この日本酒を評価
🍶
説明

1894年創業の喜久盛酒造が醸す純米吟醸酒です。岩手県産米を使用し、吟醸造りならではの穏やかな香りと米本来の旨味が調和した、食事に寄り添う上品な味わいに仕上げています。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥20,064
最安値(税込)
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喜久盛酒造株式会社

岩手県
1894年創業。岩手県北上市内で唯一の酒蔵として、岩手県産米のみを使用し、純米酒一筋に酒造りを続けています。
創業1894
銘柄鬼剣舞
所在地Saragi Kitakami Iwate
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食