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Kikuyasaka Junmaishu Iwamino

🍶
説明

岡田屋本店の菊弥栄石見野Junmaishuは島根コシヒカリを70%精米で使用。素朴な穀物感、穏やかな甘み、クリーンな地域性を感じる余韻。

製品仕様
カテゴリ純米
産地Shimane
アルコール度数15%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

岡田屋本店株式会社

島根県
銘酒「菊やさか」を醸す酒蔵は島根県益田市に位置し、現在五代目蔵元が守る龍蔵山医光寺の庭園も築いた閑静な住宅地にあります。岡田屋本店は1873年に創業し、以来「菊家栄花」を柱に人々の幸せを願いながら酒造りを続けてきました。1998年からは米焼酎の製造も開始し、地元の焼酎として日々評価を高めています。心地よい香りと日々の研鑽が育んだ深い味わいは、人との語らいや季節の肴とともに楽しめる酒です。
創業1877
銘柄菊やさか
所在地5-7 Shakuhacho Masuda Shimane

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
出汁巻き卵
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine