Kikuyasaka Daiginjo

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説明

Kikuyasaka Daiginjo is the premium expression from Okadaya Honten in Masuda, Shimane, crafted with Yamada Nishiki polished to 40% using a slow natural drip-press method. Named with a wish for Japan's prosperity, it presents a pleasant aroma with a clean, well-defined rice flavor that is best served chilled or at room temperature.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Shimane

酒蔵Okadaya Honten Co.,Ltd

アルコール度数16%

精米歩合40%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

岡田屋本店株式会社

島根県

銘酒「菊やさか」を醸す酒蔵は島根県益田市に位置し、現在五代目蔵元が守る龍蔵山医光寺の庭園も築いた閑静な住宅地にあります。岡田屋本店は1873年に創業し、以来「菊家栄花」を柱に人々の幸せを願いながら酒造りを続けてきました。1998年からは米焼酎の製造も開始し、地元の焼酎として日々評価を高めています。心地よい香りと日々の研鑽が育んだ深い味わいは、人との語らいや季節の肴とともに楽しめる酒です。

創業1877

銘柄菊やさか

所在地5-7 Shakuhacho Masuda Shimane

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茶碗蒸し

和食

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