嬉長菩提酛純米酒

奈良・正暦寺で500年以上前に生まれた菩提酛製法を用いた純米酒。乳酸菌が育むほのかな甘みとしっかりとした酸が調和し、燗をつけると旨みがさらに広がる。令和5年大阪国税局清酒鑑評会燗酒部門優秀賞受賞。